Paramètres du restaurant
Restaurant > Paramètres du restaurant configure le point de vente sélectionné dans l'en-tête. Chaque onglet ne s'applique qu'à ce point de vente, et c'est ce qui permet à deux points de vente d'un même établissement de fonctionner différemment. Modifier ces réglages demande la permission Gérer les paramètres du point de vente.
- Nom du point de vente : ce que voient le personnel et les clients.
- Slug : le segment du point de vente dans son URL de commande en ligne.
- Préfixe de facture : le préfixe des documents émis par ce point de vente.
- Devise de facturation : la devise dans laquelle le point de vente facture réellement. Ce n'est pas forcément la devise de base de l'établissement.
- Devise d'affichage : facultative. Une seconde devise dans laquelle l'addition peut être présentée et réglée.
- Taux de vente : combien d'unités de devise de facturation achète une unité de devise d'affichage.
Le taux de vente ne concerne que le client
Le taux de vente chiffre l'addition dans la devise d'affichage et convertit en crédit d'addition les paiements faits dans cette devise. La reconnaissance du chiffre d'affaires et le compte de résultat utilisent toujours le taux de valorisation de l'établissement : un taux de vente généreux est donc une décision commerciale, jamais une décision comptable.
Choisissez les frais qui composent la pile de ce point de vente. La liste est celle des frais de l'établissement, et l'ordre dans lequel ils s'appliquent décide du total, exactement comme pour les chambres. Voyez Taxes et frais.
La pile d'un point de vente lui appartient
Un point de vente n'hérite pas des frais de réservation de l'établissement. Si le point de vente ne vend pas avec la bonne taxe dessus, cet onglet est le premier endroit à regarder.
Cochez ceux des moyens de paiement de l'établissement que ce point de vente accepte. Chacun est présenté avec son type de règlement, et les coûts de commission carte proviennent des frais liés au moyen lui-même plutôt que d'être ressaisis ici.
Un point de vente sans aucun moyen coché ne peut encaisser que sur la chambre, et la boîte de dialogue d'encaissement le signale.
Les mentions propres au ticket imprimé : adresse, téléphone, numéro d'immatriculation fiscale, texte de pied de page, un compte bancaire et son libellé, une note de paiement, et jusqu'à deux logos au format PNG ou JPEG.
La commande en ligne du point de vente :
- Accepter automatiquement les commandes en ligne : envoyer une commande entrante directement en cuisine au lieu d'attendre qu'un caissier l'accepte.
- À emporter et Livraison, avec des Frais de livraison et un seuil de Livraison offerte au-delà de.
- Options de paiement : Paiement au comptoir, Virement bancaire et une Passerelle de paiement (aucune ou Stripe).
- Cumul de fidélité avec un Taux de cumul, pour que les commandes en ligne rapportent des points.
Le panneau Codes QR génère et imprime les codes du point de vente : un code de table ouvre la page de commande avec cette table déjà renseignée pour le service sur place, et le code du point de vente couvre l'emporter et la livraison.
Deux rôles d'imprimante se configurent par terminal : l'imprimante de tickets et l'imprimante de cuisine (KOT). L'autorisation est accordée par le navigateur à cette machine : chaque terminal déclare donc ses propres imprimantes, et une nouvelle déclaration sur une autre machine ne perturbe pas la première.
- Caisse : là où ces réglages se manifestent en service.
- Vue d'ensemble : ce qu'est un point de vente et quelle permission ouvre chaque écran.